以留學生的身分初次來到日本非常興奮，開心的與日本同學和來自世界各地的留學生到餐廳用餐。然後就發現日本的餐廳永遠提供滿滿冰塊的冰水。不論四季，因為夏天熱而冬天下雪室內有暖氣。
不只開水，飲料也是。突然覺得台灣的飲料店好貼心：去冰半糖，微糖少冰…
在台灣，從一出生媽媽就會耳提面命孩子少喝冰水(尤其是女生)，觀念上我們已經深根地固：冰水=不健康。所以就算長大了偶爾叛逆想喝冰水吃冰，在感冒或是女生生理期時還是會下意識避開冰品幾天。
但關於冰水，日本人的想法是：
●對日本人來說，招待客人一定要用最好的，唯有剛泡好的熱茶和透心涼的冰水才能給客人。給客人溫水實在太不禮貌了，感覺是放很久才端上的。
●另外，日本人覺得溫水不熱不冰的口感很噁心(其實不只日本人，有很多國家的人都覺得溫水很噁心…)。但台灣已經習慣常溫因為養身嘛~
●說到養身，當我向日本女生朋友解釋台灣人生理期時不吃冰，避免子宮收縮造成經痛，她們回說喝冰水跟經痛是不相關聯的，經痛就吃止痛藥。
所以這也算是文化衝擊之一吧，畢竟這是每天去餐廳會遇到的問題，要想辦法調適。如果跟店員說請給我水不要冰塊，大部分店員會停頓兩秒才會會意過來。之後我為了避免造成店員與同桌朋友的困擾，乾脆都拿到水後自己用湯匙把冰塊撈出來，或如果可以的話就直接要熱茶。
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